Weisse Schokolade ist wegen ihres milderen Geschmacks vor allem in Sommerkuchen beliebt. So harmoniert

sie besser mit Sommerfrüchten, als Vollmilch- oder Zartbitterschokolade.

 

Bei uns kommt sie reichlich zum Einsatz im leckeren Mango White Chocolate Mousse Cake. Gleich probieren!